Nochevieja en el Restaurante de la Casa Municipal
190.32 EUR
Nochevieja 2024/2025
Destacados
- Celebre la Nochevieja en el restaurante de la Casa Municipal, el monumento modernista más famoso de Praga
- Disfrute de un abundante bufé acompañado de música en vivo con 'live station', donde verán la preparación de su comida justo frente a ustedes
- Tendrá a su disposición una pista de baile
Descripción
El Restaurante de la Casa Municipal, cuya historia se remonta a 1912, es uno de los más bellos restaurantes Art Nouveau de Europa. El interior del restaurante es obra de F. Kraumann, J. Wenig y Ant. Baumgartl e hijo.
Para la última velada del año, el restaurante prepara un suntuoso bufé. Las bebidas estarán a la venta en el Champagne & Cocktail Bar. La velada estará amenizada por la Fragment Band, que tocará para que escuches y bailes.
MENÚ
Copa de bienvenida
- Champán
Entrantes
- Cocktaill de marisco con salsa Marie Rose
- Huevo con salmón gravlax, caviar de trucha y mousse de wasabi
- Prosciutto de pato y oca, pecorino, ensalada
- Ensalada Waldorf con gorgonzola, uvas y nueces confitadas
- Variedad de pastas – bogavante, camembert, salchichón picante, pato, queso de cabra, remolacha
- Foie gras al horno, pan de jengibre, manzana Granny Smith
- Selección de quesos checos y europeos, nueces, grissini, escaramujos, uvas
Entrantes - Live station
- Tartar de solomillo de res, salsa de ajo y de yema de huevo, tostadas
- Ostras con limón y con chalota marinada
- Selección de embutidos italianos y franceses cortados
- Sushi y sashimi
Sopa
- Bisque de bogavante con crutones y aceite de eneldo
Platos principales
- Mejillones al vino, chorizo, perejil, mantequilla
- Ostras fritas, salsa de limón
- Caracoles a la praguense
- Alitas de pollo fritas picantes
- Carne de res Top Blade estofada, salsa de champiñones
Plato principal - Live station
- Pavo con mantequilla en rodajas
Acompañamientos
- Patatas-Ratte, patatas fritas, baguette de hierbas, verduras al mantequilla
Postres
- Tartita de mango sobre galleta de cacao, sal Maldon, piel de naranja
- Mousse de naranja, bergamota, base de té negro
- Panna cotta de grosella negra, ganache de chocolate blanco, brownies
- Millefeuille de nougat con caramelo
- Pan de especias con miel y crema de espino amarillo
- Variedad de helados y sorbetes caseros
- Fruta fresca cortada
Brindis de medianoche
- Champán
Plato de medianoche
- Jamón de Praga, lentejas Beluga, huevo a la plancha, pepinillos en vinagre, rábano picante, mostaza
Útil
- La velada comienza a las 19:00 y termina a la 1:00
- Las bebidas (a excepción de la copa de bienvenida y el brindis de medianoche) deben pagarse en el restaurante (se acepta tarjeta de crédito)
Condiciones especificas de cancelaciones
- Cancelación hasta el 10 de diciembre: sin gastos
- Cancelación a partir del 11 de diciembre: se facturará la totalidad del precio
Incluido en el precio
comida | bebida de bienvenida | música en vivo
Confirmación de reserva instantánea
Vale móvil aceptado
Cuándo
por la noche
Lugar
Restaurace Obecní dům
náměstí Republiky 1090/5
Praha 1 – Staré Město
110 00