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Menú de Nochebuena en el restaurante U Modré kachničky

150.58 EUR
/ persona
Navidad 2024
U modre kachnicky 01
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Destacados

  • Una celebración de Nochebuena en un ambiente apacible y refinado, lejos del bullicio típico del momento
  • Un delicioso menú para degustar, compuesto de cinco platos, especialmente elaborado para esta noche navideña

Descripción

Detrás de su discreta fachada azul, en una calle estrecha de Malá Strana, el restaurante U Modré kachničky (el patito azul), ha logrado transformar la comida checa de todos los días en una alta cocina de Bohemia muy refinada. Un menú especial de Nochebuena para deleitar su paladar.

Menú

  • Bebida de bienvenida: Muflon White Brut, Vinselekt Michlovský, Rep. Checa

  • Amuse-bouche: Rollito de salmón ahumado, crème fraîche de aguacate, sésamo

  • Tartar de lomo de ternera, alioli de alcaparras y azafrán, rodaja de remolacha marinada
    Chardonnay 2021, Viticultura de los Señores de Lipá, Rep. Checa

  • Sopa cremosa de peces salmónidos, albóndiga de verduras, fritas de carpa, aceite de perejil
    Sauvignon 2022, Gala, Rep. Checa

  • Pechuga de pato a la parrilla con albaricoques y foie gras, croqueta de patatas púrpuras
    Pinot noir 2019, Gotberg, Rep. Checa

  • Lucioperca asada, ensalada de patatas con manzana y apio, rúcula, radicchio, aderezo de miel y limón
    Ryzlink vlašský 2022, Volařík, Rep. Checa

  • Rollito con crema de semillas de adormidera, ciruelas cocidas a baja temperatura, naranja, crumble de nueces
    Pálava 2022, Gotberg, Rep. Checa

Útil

  • Es posible reservar mesa entre las 18:00h y las 21:00h
  • Durante la cena habrá música ambiental
  • Maridaje de vinos opcional (5 x 15 cl, agua mineral)
  • Las demás bebidas se piden en el establecimiento y corren por cuenta del cliente
  • Se recomienda indumentaria correcta

Condiciones de cancelaciones

  • Cancelación hasta el 16 de diciembre: sin gastos
  • Cancelación a partir del 17 de diciembre: se facturará la totalidad del precio
 Incluido en el precio
comida | música ambiental | bebida de bienvenida
 Confirmación de reserva instantánea
 Vale móvil aceptado
 Cuándo
al atardecer

Lugar

U Modré kachničky I
Nebovidská 460/6
Praha 1 – Malá Strana
118 00

Menú de Nochebuena en el restaurante U Modré kachničky

150.58 EUR
/ persona
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